El equipo de microcerveza es un sistema completo diseñado para la producción de cerveza artesanal en pequeños lotes. Este equipo de microcerveza de 450L ha mejorado mucho la estabilidad de la elaboración gracias a su método de calentamiento por vapor, que tiene un control preciso de la temperatura y un calentamiento uniforme. El equipo está equipado con un tanque de equilibrio de vidrio, que puede observar la claridad del mosto en tiempo real y proteger eficazmente la capa de grano, optimizando el proceso de maceración y filtración. El tanque de fermentación a juego admite una variedad de producción de lotes pequeños para satisfacer las necesidades de desarrollo de sabores diversificados. Todo el sistema tiene una estructura compacta, ocupa poco espacio y es fácil de manejar. Puede ayudar a los clientes a iniciar el negocio de la cerveza artesana de forma eficiente y es adecuado para cervecerías incipientes, bares restaurantes y otros lugares. Si necesitas equipos de elaboración de cerveza, siempre puedes consultarnos, y podemos personalizar cualquier tipo de tanque para ti.
Configuración principal del microcervecero de 450L:
- Volumen real 450L, volumen total 649L
- Equipo de cervecería de 450L: Mash&Lauter tun + Kettle&Whirlpool
- 2×450L fermentadores
- Depósito de agua glicolada de 1000 litros
- Enfriador 5HP
- Pozo de cristal
- Intercambiador de calor de placas
- Bomba de mosto
- Tanque de adición de levadura
- Válvula reductora de presión
- Manómetro
- Válvula de muestreo
- Válvula de mariposa
- Electroválvula
- Dispositivo de carbonatación
- PT100
Si planea abrir o expandir la fábrica de cerveza, puede comunicarse directamente con Micet Craft. Nuestros ingenieros diseñarán y fabricarán equipos de cerveceríade acuerdo con su proceso de elaboración. Por supuesto, también le proporcionaremos una solución completa llave en mano. Además, si planea expandir la cervecería, le brindaremos soluciones personalizadas.