Micet Craft desea compartir con ustedes las preguntas que les hicimos a nuestros clientes sobre la apertura de una cervecería cuando hablamos con ellos por primera vez. Las respuestas a estas 9 preguntas nos brindan el marco necesario para comprender el proyecto del cliente. Comprender y poder responder a estas preguntas será un buen comienzo
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¿Cuántos recipientes usa la sala de cocción?
- Opción 1: tres tanques para macerar / hervir, filtrar e hidromasaje
- Opción 2: tres tanques para maceración / filtración, HLT y hervidor / bañera de hidromasaje
Por ejemplo, con la opción 1, la cuba de filtración está por encima de la bañera de hidromasaje, por lo que la huella es para 2 recipientes, pero en realidad tiene tres tanques.
Si desea conocer las ventajas y desventajas de los diferentes tipos de equipos de sala de cocción, puede leer la sección “¿Cuáles son los tipos de sala de cocción?” artículo. En este artículo, hemos analizado muchos tipos diferentes de equipos de sala de cocción, con la esperanza de ayudarlo a determinar qué tipo de sala de cocción utilizar.
Best brewhouse equipment manufacturer from china Brewing good beer requires brewhouse equipment. Whether you are brewing beer for home, business or brewery, Micet Craft can provide a turnkey solution according to the daily output you need. We have brewhouse equipment with 2 vessels, 3 vessels and 4 vessels, the unique design allows you to do
La sala de cocción es la parte más compleja y variada del equipo de la cervecería. El sistema de sala de cocción en una cervecería artesanal se compone principalmente de cuatro partes: tanque de puré, tanque de lavado, tanque de caldera y tanque de hidromasaje. Según las diferentes necesidades, el sistema de sala de cocción
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¿Quiere un sistema de transporte de granos?
Tanque de fermentación (FV) y diseño Unitank
Este no es un gran problema, pero la mayoría de las fábricas de cerveza ahora optan por utilizar unitanques en lugar de tanques de fermentación dedicados. Esto también significa que debe configurar fósiles de carbono para estos unitanques. La piedra carbonizada generalmente se coloca directamente sobre el cono en el tanque. Si quieres saber cómo elegir entre un tanque y un tanque de fermentación, puedes leer el artículo “Bright Tank VS Unitank: ¿Cuál elegir?“.
Además, si abre una cervecería, el espacio será muy valioso y es posible que necesite un tanque “más delgado”. Por supuesto, si la altura del edificio lo permite, también puede optar por apilar tanques de fermentación. Por lo tanto, puede instalar la cantidad requerida de tanques en un espacio pequeño para lograr la demanda de ventas en función de las previsiones de ventas.
Si su proceso de elaboración de cerveza necesita usar muchos lúpulos, entonces debe tener un puerto de lúpulo dedicado y lo suficientemente grande. A continuación, también debemos analizar la ubicación de la boca de acceso que desea: ¿desea una boca de acceso lateral o superior? Si usa la boca de acceso superior, es posible que no necesite un puerto de salto.
Además, también necesitamos discutir la presión de trabajo del tanque y el derrame. En las cervecerías modernas, la mayoría de los tanques tienen válvulas rotativas y la presión de trabajo de los tanques fabricados en China suele ser de 30 psi. Además, no olvide esas válvulas PRV (alivio de presión).
Hay muchos detalles finos en el proceso de elaboración de la cerveza, y cada detalle afecta la calidad de la cerveza final. ¿Qué lúpulos usarías? ¿Cuánto tiempo los mantendrás en el mosto? ¿Qué materiales planeas utilizar para fabricar el equipo de tu cervecería? Uno de los problemas dirige nuestra atención al final del proceso de
Hay muchos detalles finos en el proceso de elaboración de la cerveza, y cada detalle afecta la calidad de la cerveza final. ¿Qué lúpulos usarías? ¿Cuánto tiempo los mantendrás en el mosto? ¿Qué materiales planeas utilizar para fabricar el equipo de tu cervecería? Uno de los problemas dirige nuestra atención al final del proceso de
¿Quieres tanques de cerveza brite (BBT)?
¿Cuáles son las regulaciones en su país?
¿Quieres un sistema de preparación piloto?
¿Puede almacenarlo fuera del sitio?
¿Necesitas filtrar?
Producción y operación
- Tabla de tiempo de elaboración
- Plantilla de planificación de producción
- Si es necesario, también puede ayudar a calcular el costo de la cerveza
Conclusión
Fabricante de equipos para fábricas de cerveza Los suministros de elaboración de cerveza proporcionados por Micet Craft pueden satisfacer sus necesidades de elaboración de cerveza, desde pequeños lotes de equipos de elaboración de microcerveza hasta 100 barriles de capacidad. Micet Craft ha alcanzado la cooperación con muchas fábricas de cerveza de todo el mundo, podemos
China fabricante y proveedores de equipos de elaboración de cerveza Micet Craft ha colaborado con cervecerías de muchos países del mundo para suministrarles equipos de elaboración de cerveza. Proporcionamos a los clientes soluciones de cervecería llave en mano, que incluyen el diseño, la fabricación y la instalación de cervecerías personalizadas. El equipo de Micet Craft
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China stainless steel fermentation vessels manufacturer The fermentation tank is where the beer carry out the fermentation process, it provides a place suitable for life activities and metabolism for microorganisms. To adapt to the use of different sizes of breweries, Micet Craft produced a variety of sizes and specifications of fermentation tanks. Customers can choose
Tanque de cerveza brillante profesional fabricante de China El tanque brillante es un recipiente para almacenar y carbonatar la cerveza, también se le llama tanque brite. El tanque brillante es una parte importante del flujo de trabajo de los cerveceros profesionales. Puede usarse para almacenar y carbonatar cerveza, eliminando así la molestia de limpiar barriles
El mejor fabricante de sistemas de elaboración de cerveza de china Micet Craft es un fabricante profesional de sistemas de elaboración de cerveza en China. Producimos principalmente sistemas de elaboración de cerveza llave en mano personalizados de alta gama. Ya sea que esté planeando abrir una nanocervecería, una microcervecería o una cervecería comercial, podemos brindarle
Clasificación de la máquina de llenado de cerveza La máquina llenadora de cerveza es el equipo central de la línea de producción de cerveza. Nuestro sistema de llenado de cerveza utiliza acero inoxidable como material de producción. El acero inoxidable no es fácil de usar y es fácil de limpiar. Micet Craft le ofrece una
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