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El equipo de la cervecería de 5000l es especialmente diseñado y fabricado por Micet Craft para cervecerías comerciales enfocadas en el mercado regional. Utiliza acero inoxidable 304/316 apto para uso alimentario como materia prima y se fabrica utilizando procesos de fabricación de alta calidad. El equipo de la cervecería está configurado de acuerdo con los estándares y especificaciones de las cervecerías modernas, y puede sistemáticamente realizar molienda, sacarificación, fermentación, filtración, llenado y otros procesos relacionados.
Cada pieza del equipo se somete a un estricto control de calidad y a pruebas durante la producción, y los resultados de las pruebas se se reflejarán en el informe de pruebas, y los clientes pueden comprobar si el equipo está cualificado según el informe de pruebas.
Micet Craft provides turnkey solutions for 5000l brewery equipment. Podemos personalizar el diseño y la producción de equipos de cervecería de acuerdo con las necesidades para que las funciones del equipo de cervecería puedan satisfacer mejor los requisitos de su proceso de elaboración de cerveza.
If you have any needs, please contact us.
The engineer will provide you with a solution within 24 hours.
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Somos fabricantes profesionales de equipos de elaboración de cerveza artesanal en China, especializados en la producción de equipos de elaboración de cerveza, equipos de elaboración de cerveza, sistemas de elaboración de cerveza, tanques de fermentación, tanques de cerveza Brent, equipos de destilación, máquinas de llenado de cerveza.
Proporcionamos servicios integrales de adquisición de Equipos de Elaboración de Cerveza Artesanal,¡Cualquier cosa relacionada con la elaboración de cerveza, no dudes en ponerte en contacto conmigo!
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Ventajas del equipo de cervecería 5000L
- Podemos personalizar el diseño del equipo según el método de elaboración del cliente y los tipos de cerveza pueden hacer que la cerveza llegue a 33 Platón.
- Toda la construcción utiliza acero inoxidable de calidad alimentaria SUS 304 de alta calidad, todas las tuberías son SUS304, una carcasa interior perfecta de 3 mm y una carcasa exterior de 2 mm.
- Todos los depósitos están equipados con camisas especialmente diseñadas para garantizar la eficacia del calentamiento y la refrigeración. Tanto la parte superior cónica como la inferior cónica tienen camisas, por lo que la zona de intercambio es suficientemente grande.
- El espacio de cabeza de nuestros tanques es mucho mayor, el volumen total no incluye el espacio de cabeza de la cubierta.
- Proceso de soldadura 100% TIG para soldar el tanque, las chaquetas de soldadura son completamente soldadas con agua, chaqueta de enfriamiento uniforme con hoyuelos para garantizar que no haya fugas y una larga vida útil, soldaduras pasivadas.
- Nuestro pulido es un pulido de espejo general, pulido 6 veces para hacer un acabado de espejo Ra 0.4um, puede limpiar 360 ° sin callejones sin salida.
- Prueba de la chaqueta 12 horas con aire y agua, la presión de prueba de la chaqueta es 5Bar, la presión de prueba de la carcasa interna es 4Bar, y antes de empacar también tendremos 48 horas de prueba de agua.
- Estricto control de calidad y sistema de inspección y prueba de procesos, que todo el registro de pruebas mostrará en nuestros datos tarde con el envío de los tanques, con la verificación de la lista y los números de serie para rastrear.
- Insistimos en una línea de productos de alta gama para fabricar nuestros tanques, todos los componentes como enfriadores, intercambiadores, calderas de vapor y sistemas de control electrónicos de Schneider / ABB adoptan marcas internacionales para garantizar la calidad y una posventa conveniente.
Configuración estándar del equipo de cervecería 5000L
Unidad de molienda de malta
- Trituradora de partículas con ruedas regulables
- Sinfín flexible o de acero para levantar directamente el grano molido para triturar tun
- Tanque de puré, Tanque de filtración, Tanque de ebullición Tanque de hidromasaje Combinación de 4 recipientes
- Tanque de agua caliente y tanque de agua fría para opcionales en combinaciones especiales
- Los métodos de elaboración de infusión o decocción están diseñados exactamente
- El acero inoxidable es popular debido a su fácil mantenimiento y su revestimiento de cobre limpio para
- Intercambiador de calor de dos etapas o de una etapa para enfriar el mosto
- Plataforma de trabajo completamente integrada de acero inoxidable
- Bomba de mosto sanitaria y eficiente
- Todas las tuberías y accesorios
- Tanques de fermentación cilíndricos cónicos de acero inoxidable estándar
- Tamaño único o doble, ya que la sala de cocción se usa comúnmente en microcervecerías
- La cantidad de tanques se calcula exactamente por ciclo de fermentación para varias cervezas
- Se incluyen todos los pozos de inspección, válvulas, manómetros, accesorios, etc.
- Tanques de fermentación cilíndricos cónicos de acero inoxidable estándar
- Tamaño único o doble, ya que la sala de cocción se usa comúnmente en microcervecerías
- La cantidad de tanques se calcula exactamente por ciclo de fermentación para varias cervezas
- Se incluyen todos los pozos de inspección, válvulas, manómetros, accesorios, etc.
Unidad de enfriamiento
- Tanque de agua de glicol aislado con o sin serpentín de cobre para contener y mezclar glicol líquido
- Enfriadores de eficiencia o refrigeradores con freón para suministrar energía de enfriamiento
- Bomba centrífuga sanitaria para reciclaje de agua con glicol entre tanques e intercambiador de calor
- Todos los tubos, accesorios y materiales de aislamiento están incluidos
Unidad de control
- Gabinete de control eléctrico con temperatura, control de encendido y apagado para sala de cocción
- Armario de control eléctrico con control de temperatura, encendido-apagado para las piezas de refrigeración
- Incluye controlador de temperatura, termopar, electroválvulas, etc
- PLC con panel de pantalla táctil para solicitud especial
Especificaciones del equipo de cervecería 5000L
- Volumen efectivo: 5000L; Volumen total: 6250L
- Material: acero inoxidable SUS304 / SUS316
- Sistema de control: PLC Siemens o PID Schneider / ABB marca
- Método de calentamiento: calentamiento eléctrico / vapor / fuego directo
- Poder: personalización
- Voltaje: trifásico / 380 (220, 415,480…) v / 50 (60) Hz; Monofásico / 220 (110, 240…) v / 50 (60) Hz
- Lote de preparación: 2-6 preparación / día
- Eficiencia de transferencia de calor: ≥90%
- Precisión de pulido: ≤0.4μm
- Área de intercambio de calor: 8,6㎡
- Área requerida: 650m²
Nota: 1 hl = 100 litros; 1 galón = 3,7854 litros; 1 barril = 117 litros.
Configuración opcional del equipo de cervecería 5000L
- La cerveza artesanal no necesita filtración, lo que se llena de barriles para un consumo rápido
- Marco de placa o vela tipo DE
- Máquina de llenado y enjuague de barriles
- Embotelladora semiautomática con aclarado, llenado, taponado, etiquetado, etc.
- Pasteurizador flash o pasteurizador de túnel disponible
- Sistema CIP portátil o fijo para la limpieza de los tanques
- Caldera de vapor para calentar la sala de cocción
- Tratamiento de agua para agua de infusión
- Compresor de aire exento de aceite
Detalles del equipo de la cervecería 5000L
Obtenga el precio del equipo de cervecería 5000L
Si quieres saber más sobre el equipo de cervecería de 5000l, puedes ponerte en contacto con nosotros directamente.
Estamos disponibles 24 horas al día, 7 días a la semana, por fax o correo electrónico.
También puedes utilizar el formulario de contacto rápido que aparece a continuación o visitar nuestra oficina.
Estaremos encantados de responder a tus preguntas.
Los ingenieros de Micet Craft pueden ofrecerte la solución de cervecería llave en mano más profesional.