In recent years, the craft brewing industry has experienced vigorous development, and there are more and more craft beer bars. People’s love for craft beer is beyond imagination. The quality of craft beer depends largely on the fermentation process. If you want to brew high-quality craft beer, you must have a full and comprehensive understanding

Con el desarrollo de la industria de la cerveza artesanal, las violaciones de OSHA también han aumentado. Según la Oficina de Estadísticas Laborales de EE. UU., Entre 2010 y 2015, la cantidad de violaciones de OSHA por parte de las cervecerías artesanales se duplicó con creces. Ahora, la industria de la cerveza artesanal está prestando

Cuando dijiste por primera vez «Quiero abrir una fábrica de cerveza», no tienes ningún problema. Pero hay algunas dudas que solo sabrá después de abrir la cervecería y ponerla en funcionamiento. Si tu amigo va a abrir una cervecería, le contarás tu experiencia. Entonces, Micet Craft ha consultado a muchos propietarios de cervecerías artesanales por

A veces, los clientes de bares y restaurantes devuelven cerveza artesanal no porque no les guste el estilo de la cerveza, sino porque sienten que la cerveza contiene «sabores extraños». Este es un sabor y olor desagradable que no debería estar presente en la mayoría de los casos. Aunque los cerveceros artesanales están haciendo todo

Con el auge de la industria de la cerveza artesanal, los aspirantes a cerveceros se están preparando para abrir cervecerías artesanales, pero la apertura de una cervecería artesanal aún debe enfrentar algunas realidades para hacer realidad este sueño. Elaborar cerveza artesanal es divertido y abrir una cervecería artesanal será aún más divertido. En general, una

Todos sabemos que muchas personas en la industria de la cerveza artesanal tienen un muy buen pasatiempo: espero que su cerveza se vea mejor. La fermentación es un proceso muy complicado y a veces deja sedimentos no deseados en la cerveza. Las grandes cervecerías comerciales a menudo usan filtración mecánica para «aclarar» su cerveza, y

Es posible que haya escuchado el término «cerveza de alta densidad» y que haya sido adicto a algunas de estas cervezas. Porque los productos de cerveza de alta densidad proporcionados por pequeños productores de cerveza independientes en los Estados Unidos continúan expandiéndose. Entonces, ¿qué es la cerveza de alta densidad? ¿Qué tienen que ver con

Puede haber muchos problemas en el proceso de elaboración de la cerveza, ya sea un problema mayor o un problema menor, tendrá un impacto irreversible en su cerveza. Pero ya sea que se trate de un problema mayor o menor, la calidad de la cerveza se puede mejorar reparándola. Aquí puede aprender cómo mejorar la

La elaboración de una cerveza fiable y deliciosa requiere materias primas, recetas y operaciones de alta calidad. Aunque el lúpulo ha logrado un gran éxito en el campo de la cerveza artesanal moderna, comprender el proceso de fermentación impulsado por el ciclo de vida natural de la levadura es el núcleo del proceso de elaboración

Ya sea que le guste beber cerveza lager clásica o pilsner, negrita stout o IPA de lúpulo, la selección de cervezas artesanales que puede disfrutar hoy parece interminable. Puede comprar cervezas artesanales en bares locales o comprar cervezas artesanales en cervecerías artesanales a nivel de la ciudad. En los Estados Unidos, la industria de la