¿Qué es la carbonatación de la cerveza?
¿Cuáles son las formas de carbonatar cerveza?
Carbonatación natural
Carbonatación artificial
Pasos para forzar el carbonato de cerveza:
- Sifone la cerveza en un barril desinfectado y coloque la tapa del barril.
- Conecte la línea de gas y aumente la presión a aproximadamente 40 psi. ¡Necesita una doble verificación para detectar fugas!
- El CO2 se disuelve en la cerveza con mucha más facilidad cuando la cerveza está fría, por lo que lo ideal es colocar un barril con una línea de gas en el refrigerador y dejarlo a presión durante aproximadamente 24 horas.
- Ajuste la presión a 20 PSI durante 24 horas.
- Pruebe el nivel de carbonatación: baje la presión del regulador a aproximadamente 10 psi y libere el exceso de presión en el barril levantando la válvula de alivio de presión.
- Conecte el ensamblaje de la línea de cerveza desinfectada, sirva una cerveza y disfrute. Si se necesita más carbonatación, suba el regulador a aproximadamente 20 psi y déjelo por otras 24 horas.
¿Cómo mantener el nivel de carbonatación de la cerveza?
¿Cómo almacenar correctamente la cerveza?
Preguntas frecuentes sobre la carbonatación de cerveza
Fabricante de equipos para fábricas de cerveza Los suministros de elaboración de cerveza proporcionados por Micet Craft pueden satisfacer sus necesidades de elaboración de cerveza, desde pequeños lotes de equipos de elaboración de microcerveza hasta 100 barriles de capacidad. Micet Craft ha alcanzado la cooperación con muchas fábricas de cerveza de todo el mundo, podemos
China fabricante y proveedores de equipos de elaboración de cerveza Micet Craft ha colaborado con cervecerías de muchos países del mundo para suministrarles equipos de elaboración de cerveza. Proporcionamos a los clientes soluciones de cervecería llave en mano, que incluyen el diseño, la fabricación y la instalación de cervecerías personalizadas. El equipo de Micet Craft
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China stainless steel fermentation vessels manufacturer The fermentation tank is where the beer carry out the fermentation process, it provides a place suitable for life activities and metabolism for microorganisms. To adapt to the use of different sizes of breweries, Micet Craft produced a variety of sizes and specifications of fermentation tanks. Customers can choose
Tanque de cerveza brillante profesional fabricante de China El tanque brillante es un recipiente para almacenar y carbonatar la cerveza, también se le llama tanque brite. El tanque brillante es una parte importante del flujo de trabajo de los cerveceros profesionales. Puede usarse para almacenar y carbonatar cerveza, eliminando así la molestia de limpiar barriles
El mejor fabricante de sistemas de elaboración de cerveza de china Micet Craft es un fabricante profesional de sistemas de elaboración de cerveza en China. Producimos principalmente sistemas de elaboración de cerveza llave en mano personalizados de alta gama. Ya sea que esté planeando abrir una nanocervecería, una microcervecería o una cervecería comercial, podemos brindarle
Clasificación de la máquina de llenado de cerveza La máquina llenadora de cerveza es el equipo central de la línea de producción de cerveza. Nuestro sistema de llenado de cerveza utiliza acero inoxidable como material de producción. El acero inoxidable no es fácil de usar y es fácil de limpiar. Micet Craft le ofrece una
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