What is a fermenter
The modern technology of beer fermentation can be divided into traditional fermentation innovation and modern fermentation innovation. Modern fermentation generally consists of circular open-air conical fermentation tank fermentation, constant-speed fermentation and high-concentration dilution fermentation. circular open-air conical fermentation tanks are used for fermentation.
- The inner tank is made of high-quality stainless steel products required by the world, and the polyurethane high-pressure foam insulation material is used.
- Adopting international beer standardized fermentation production technology, online information can be found in real-time, and remote tracking innovation can be understood. PLC automatic cleaning and sanitation system automation control requirements.
- The cooling jacket of the fermentation tank also conforms to the technical standards of various countries in the world, and provides different heat exchange methods such as Maitreya plate, curved mesh, ceramic tile mesh, etc., to meet the heat exchange of modern technology. Various cooling media and stresses are required.
Classification of fermentation tanks
- Classification by hygienic standards: sanitary stainless steel tanks, ordinary stainless steel tanks
- Classification by pressure requirements: stainless steel pressure vessels, non-stainless steel pressure vessels
- Classification by form: can be divided into vertical stainless steel tanks, horizontal stainless steel tanks
Fermentation tank model
The models of fermentation tanks range from 100L to 5000L, which can be customized according to customer requirements. The fermentation tanks are divided into two types: waist manhole and top manhole. The quantity should be calculated according to the specific daily output and the actual site area. The inner liner and outer cover of the fermentation tank are made of high-quality SUS304 stainless steel, and the interior is polished and cleaned in all directions.
Precautions when using a fermenter
- inspect circuits, switches, wiring connectors, pipes, joints, etc. to prevent aging of lines and loose pipes.
- Check the pressure and temperature of the fermentation tank every day, and solve the abnormality in time, so as not to affect the fermentation of beer.
- Prevent valves, switches, and hoses from falling off and causing burns during high-temperature operation.
Why you want a conical fermenter
- Conical fermenters allow you to use the bottom outlet to drain the lees and yeast from the beer before and during fermentation. This removes the solids that cause off-flavors in the beer.
- It allows you to capture high-quality yeast near the end of fermentation for immediate or later re-use (you can store it in the refrigerator for a week or two).
- You can use the same jar for primary and secondary fermentation without the hassle of transferring.
- It is very convenient to use the side outlet to load the beer into the keg. The bottom line is that conical fermenters save a lot of the hassle of home brewing.
Plans to build a craft brewery
Fabricante de equipos para fábricas de cerveza Los suministros de elaboración de cerveza proporcionados por Micet Craft pueden satisfacer sus necesidades de elaboración de cerveza, desde pequeños lotes de equipos de elaboración de microcerveza hasta 100 barriles de capacidad. Micet Craft ha alcanzado la cooperación con muchas fábricas de cerveza de todo el mundo, podemos
China fabricante y proveedores de equipos de elaboración de cerveza Micet Craft ha colaborado con cervecerías de muchos países del mundo para suministrarles equipos de elaboración de cerveza. Proporcionamos a los clientes soluciones de cervecería llave en mano, que incluyen el diseño, la fabricación y la instalación de cervecerías personalizadas. El equipo de Micet Craft
Best brewhouse equipment manufacturer from china Brewing good beer requires brewhouse equipment. Whether you are brewing beer for home, business or brewery, Micet Craft can provide a turnkey solution according to the daily output you need. We have brewhouse equipment with 2 vessels, 3 vessels and 4 vessels, the unique design allows you to do
China stainless steel fermentation vessels manufacturer The fermentation tank is where the beer carry out the fermentation process, it provides a place suitable for life activities and metabolism for microorganisms. To adapt to the use of different sizes of breweries, Micet Craft produced a variety of sizes and specifications of fermentation tanks. Customers can choose
Tanque de cerveza brillante profesional fabricante de China El tanque brillante es un recipiente para almacenar y carbonatar la cerveza, también se le llama tanque brite. El tanque brillante es una parte importante del flujo de trabajo de los cerveceros profesionales. Puede usarse para almacenar y carbonatar cerveza, eliminando así la molestia de limpiar barriles
El mejor fabricante de sistemas de elaboración de cerveza de china Micet Craft es un fabricante profesional de sistemas de elaboración de cerveza en China. Producimos principalmente sistemas de elaboración de cerveza llave en mano personalizados de alta gama. Ya sea que esté planeando abrir una nanocervecería, una microcervecería o una cervecería comercial, podemos brindarle
Clasificación de la máquina de llenado de cerveza La máquina llenadora de cerveza es el equipo central de la línea de producción de cerveza. Nuestro sistema de llenado de cerveza utiliza acero inoxidable como material de producción. El acero inoxidable no es fácil de usar y es fácil de limpiar. Micet Craft le ofrece una
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