Lors de la préparation de la construction d’une microbrasserie, de nombreux problèmes peuvent survenir depuis la conception jusqu’à la première gorgée de bière du client. Le brassage d’un lot de bière artisanale nécessite de nombreuses étapes, notamment un poids précis, une heure précise et des méthodes scientifiques presque obsessionnelles. Lorsque vous ajustez un processus de brassage de la bière, cela affectera le produit final (bière).
Si vous voulez pouvoir brasser de la bière de haute qualité, veuillez acheter du matériel de brasserie de haute qualité comme votre priorité absolue. L’équipement de brassage est un endroit où la bière est produite et un endroit où les brasseurs peuvent utiliser leurs talents. De même, un équipement de brassage de haute qualité peut également aider à brasser de délicieuses bières lot par lot, et c’est toujours le cas.
L’équipement de brasserie joue un rôle essentiel dans le processus de brassage. Les équipements de brasserie peuvent aider les brasseurs à mieux terminer le processus de brassage (broyage, saccharification, filtration, ébullition, spin-down, refroidissement, fermentation, clarification, filtration, conditionnement). Un excellent équipement de brassage peut garantir qu’aucun autre problème ne sera rencontré pendant le processus de brassage.
Installer
Nous marquerons des numéros sur les tuyaux de l’équipement de la brasserie et vous pourrez connecter l’équipement à l’aide de numéros. Mais, certains clients rencontrent souvent des problèmes imprévus au-delà des connaissances professionnelles. Nous pouvons vous fournir des conseils techniques d’installation en ligne. Si cela reste très difficile pour vous, nous pouvons demander à un agent local de vous aider avec l’installation.
Propreté
L’utilisation d’un équipement de brassage sale n’est pas un choix judicieux pour aucune méthode de brassage, mais le nettoyage de l’équipement coûtera du temps et de l’argent. Nous vous recommandons d’utiliser des équipements de brassage en acier inoxydable 304/316 car ils sont faciles à nettoyer.
Consistance de la température
Lors du brassage de la bière, la température est une autre partie importante du processus de brassage. Parce que la bière est très sensible à la température pendant le processus de brassage, la bière doit être chauffée à une température précise. De plus, il est nécessaire de maintenir la température dans la plage de temps définie. Cela a des exigences plus élevées pour le système de contrôle, et le système de contrôle automatisé peut vous aider à simplifier le processus de contrôle de la température.
Répétabilité
Lorsque vous brassez un nouveau style de bière artisanale, la première question que vous devez vous poser est de savoir si le processus peut être répété? Sinon, vous n’obtiendrez pas un grand succès à long terme. Lors de l’achat d’équipement de brasserie, essayez de choisir un équipement qui peut répondre à toutes vos exigences pour faciliter le développement de la bière artisanale avec de nouvelles saveurs. Bien sûr, l’automatisation peut vous aider à élever la répétabilité à un nouveau niveau.
Capacité
Avant d’ouvrir la brasserie, vous devez planifier soigneusement chaque composant de l’opération de brassage. Combinez le temps, le coût, les exigences de brassage et le volume des ventes pour développer un plan de brasserie complet. Sinon, vous risquez d’être bloqué.
Évolutivité
Votre appareil prend-il en charge l’extension? Il s’agit d’un problème très important car de nombreuses brasseries artisanales ont sous-estimé leurs ventes et ne peuvent acheter que des équipements de brassage plus gros pour les satisfaire. Vous devez également tenir compte de la taille de l’équipement, il est recommandé de choisir un équipement 50% plus grand que prévu. Si vous envisagez d’acheter du matériel de brasserie en Chine, vous devez également tenir compte du cycle de production et du calendrier d’expédition. Le prix des équipements des brasseries chinoises est plus compétitif et les équipements avec la plus grande capacité possible peuvent être achetés à moindre coût.
Apprendre les connaissances en brassage
Construire une nouvelle microbrasserie est une tâche ardue, surtout si vous n’avez aucune expérience préalable dans le brassage commercial. Si vous n’avez jamais travaillé dans une brasserie ou si vous avez une expérience directe pertinente, vous recommandez de consulter des brasseurs expérimentés. Bien sûr, vous pouvez également suivre des cours avec des brasseurs professionnels, qui peuvent vous aider à compléter tout ce dont vous avez besoin pour démarrer la brasserie. Le brassage de la bière est une grande industrie qui vaut la peine d’y participer, mais vous devez apprendre.
La coopération avec des concepteurs, des constructeurs et des installations de brasserie matures sera un bon point de départ. Un bon grossiste en équipement de brasserie peut s’assurer que votre équipe de brassage considère tous les problèmes potentiels et les résout à chaque étape de l’ensemble du processus. L’ouverture d’une nouvelle brasserie nécessite une prévoyance et une planification minutieuses, ainsi que beaucoup de capital. Comprendre le processus de brassage et le coût de l’équipement peut grandement vous aider à concevoir et à planifier la brasserie.
Une fois que vous avez déterminé la quantité de bière que vous pouvez produire, envisagez d’estimer le coût de l’équipement pour atteindre ces objectifs de production. Les équipements de brasserie peuvent représenter une grande partie des coûts de démarrage, c’est pourquoi ces coûts doivent être estimés le plus tôt possible. Mais, vous devez également prendre en compte d’autres facteurs, tels que la construction, le personnel, les matières premières, etc. Vous pouvez également lire notre « Combien coûte la création d’une brasserie? » article, où nous introduisons le coût de construction d’une brasserie. Bien entendu, vous pouvez également nous contacter et notre équipe d’ingénieurs vous fournira un devis de microbrasserie très précis.
Fabricant d’équipement de brasserie Le matériel de brassage fourni par Micet Craft peut répondre à vos besoins en matière de brassage, qu’il s’agisse de petits lots de micro-bières ou d’une capacité de 100 barils. Micet Craft a établi une coopération avec de nombreuses brasseries dans le monde entier. Nous pouvons concevoir et fabriquer des systèmes
Fabricant professionnel de réservoirs à bière en Chine Le bright tank est un récipient destiné à stocker et à carboniser la bière, il est également appelé brite tank. Le réservoir lumineux est une partie importante du flux de travail des brasseurs de bière professionnels. Il peut être utilisé pour stocker et carbonater la bière, éliminant
Classification de la machine de remplissage de bière La machine de remplissage de bière est l’équipement de base de la chaîne de production de bière. Notre système de remplissage de bière utilise de l’acier inoxydable comme matériau de production. L’acier inoxydable n’est pas facile à porter et il est facile à nettoyer. Micet Craft vous
Fabricant et fournisseurs d’équipements de brassage en Chine Micet Craft a coopéré avec des brasseries dans de nombreux pays du monde pour leur fournir du matériel de brassage. Nous fournissons à nos clients des solutions de brasserie clés en main, qui comprennent la conception, la fabrication et l’installation de brasseries personnalisées. L’équipe de Micet Craft
Best brewhouse equipment manufacturer from china Brewing good beer requires brewhouse equipment. Whether you are brewing beer for home, business or brewery, Micet Craft can provide a turnkey solution according to the daily output you need. We have brewhouse equipment with 2 vessels, 3 vessels and 4 vessels, the unique design allows you to do
China stainless steel fermentation vessels manufacturer The fermentation tank is where the beer carry out the fermentation process, it provides a place suitable for life activities and metabolism for microorganisms. To adapt to the use of different sizes of breweries, Micet Craft produced a variety of sizes and specifications of fermentation tanks. Customers can choose
Meilleur fabricant de système de brassage de bière de Chine Micet Craft est un fabricant professionnel de systèmes de brassage de la bière en Chine. Nous produisons principalement des systèmes de brassage clés en main personnalisés haut de gamme. Que vous envisagiez d’ouvrir une nano-brasserie, une microbrasserie ou une brasserie commerciale, nous pouvons vous fournir
Micet Craft fournit à des clients mondiaux la construction, la conception et l’installation d’équipements de microbrasserie personnalisés et de brasseries complètes clé en main en Chine. Nous avons des agents dans de nombreux pays, ils peuvent vous fournir une assistance pour l’installation d’équipements, vous pouvez également visiter notre équipement de brasserie. Si possible, je vous propose de venir en Chine et nous vous montrerons notre processus de production. Si vous êtes prêt à ouvrir votre propre brasserie, veuillez nous contacter pour des solutions clé en main et des devis pour la conception, la construction et l’installation de microbrasseries, nano-brasseries, moyennes et grandes brasseries.