
Création d’une nano-brasserie
Le terme « nano-brasserie » correspond à un terme relativement nouveau dans l’industrie brassicole artisanale. Il est basé sur le préfixe « micro » dans les brasseries satellites et utilise une unité plus petite dans le système métrique pour représenter les très petites brasseries. Bien que parlant, les nanobrasseries ne sont pas nécessairement 1000 fois plus petites

Quelle est la différence entre les différents types de brasseries?
Lorsqu’on parle de bière artisanale et de bière micro-brasée, ils ont des similitudes, mais il y a aussi des différences. Différentes personnes ont des compréhensions différentes des termes parce qu’ils sont trop déroutants. Cependant, Micet Craft espère aider les amateurs de bière artisanale à les distinguer ici. Quelle est la différence entre les différents types

Combien de types de malt différents y a-t-il dans la production de bière artisanale ?
Le malt est l’un des ingrédients de base de la bière, et son utilisation va au-delà de l’eau. Mais, peu de gens savent exactement ce que c’est et ont souvent des erreurs incompréhensibles et évidentes à propos du malt. En termes simples, le mot malt désigne tout grain malté. Quand on parlera de bière, on

Que sont les cuves de fermentation?
Les cuves de fermentation sont également appelées cuves de fermentation, qui stockent le moût et fermentent le moût en bière. Même dans la plus humble brasserie familiale, la cuve de fermentation est un élément essentiel. Presque n’importe quel récipient pouvant contenir du liquide peut devenir un fermenteur potentiel. L’utilisation de différentes levures dans le fermenteur

Comment choisir le matériel de brasserie?
Au moment de décider d’ouvrir une brasserie, en plus de considérer l’emplacement et le permis d’exploitation. Vous devez également réfléchir au type d’équipement de brasserie à acheter. Il y a de nombreux facteurs à considérer lors de l’achat d’équipement de brasserie. Tels que la taille, le nombre de récipients, les sources de chauffage, le refroidissement

Qu’est-ce que la brasserie Nano?
Si vous êtes un amateur fidèle de bière. Ensuite, vous avez peut-être entendu parler de grandes brasseries, de brasseries artisanales et de microbrasseries. Bien sûr, il existe un autre type de brasserie, et c’est la nano-brasserie. La différence entre eux réside dans les différents volumes de production de bière. En outre, il existe d’autres critères

Quel équipement est nécessaire pour construire une brasserie?
Pour les fidèles amateurs de bière artisanale, ouvrir une brasserie peut être le rêve ultime. Vous pouvez offrir une délicieuse bière artisanale avec des amis. Beaucoup de gens sont passionnés par la fabrication de bière artisanale. Selon la Home Brewers Association, il y a environ 1,1 million de brasseurs amateurs aux États-Unis. En 2017, ils

Comment fermenter la bière?
La bière est l’une des plus anciennes boissons alcoolisées au monde. C’est une boisson alcoolisée à base de malt (généralement du malt d’orge), de houblon, d’eau et de levure. La fermentation de la bière est le processus par lequel la levure de bière mène des activités vitales. La fermentation doit remplir certaines conditions. La levure

Le processus de brassage de la bière
La bière est largement considérée comme la boisson fermentée la plus complexe au monde. Son goût, sa couleur et sa sensation en bouche ont plus de variations que les autres boissons artisanales. La bière utilise beaucoup de matières premières. Cela crée des saveurs complexes qui ne peuvent pas être obtenues par les spiritueux distillés, le

Quels matériaux sont utilisés dans la bière artisanale?
Les principales matières premières de la bière artisanale sont le malt, le houblon, l’eau et la levure. Différents types de matières premières peuvent être utilisés pour brasser de la bière aux saveurs différentes. Si nous utilisons le même malt, eau et houblon. Mais en utilisant différentes levures, l’arôme et la saveur de la bière brassée
En savoir plus sur la vinification
Si vous souhaitez en savoir plus sur la vinification, vous pouvez vous abonner à notre blog pour les mises à jour. Nous mettrons à jour le blog chaque semaine afin que vous puissiez en savoir plus sur la vinification.