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Il s’agit d’un ensemble d’équipement à bière à deux cuves de 4BBL et de réservoirs d’eau chaude que nous avons personnalisé pour des clients canadiens. La capacité de 4BBL convient aux petites et moyennes productions brassicoles. La méthode de chauffage de l’équipement utilise le chauffage électrique, qui a une vitesse de chauffage plus rapide et

Cet équipement de distillation multifonctionnel de 450 litres est spécialement conçu pour les clients danois. Il est principalement utilisé pour produire des liqueurs distillées, notamment pour les boissons alcoolisées telles que le whisky, la vodka et le rhum. L’équipement adopte la méthode de chauffage à la vapeur, qui permet d’atteindre rapidement la température requise et

Il s’agit d’un ensemble d’équipement à bière à deux cuves de 4BBL et de réservoirs d’eau chaude que nous avons personnalisé pour des clients canadiens. La capacité de 4BBL convient aux petites et moyennes productions brassicoles. La méthode de chauffage de l’équipement utilise le chauffage électrique, qui a une vitesse de chauffage plus rapide et

Cet équipement de distillation multifonctionnel de 450 litres est spécialement conçu pour les clients danois. Il est principalement utilisé pour produire des liqueurs distillées, notamment pour les boissons alcoolisées telles que le whisky, la vodka et le rhum. L’équipement adopte la méthode de chauffage à la vapeur, qui permet d’atteindre rapidement la température requise et

Avoir une liste complète des équipements et des spécifications appropriées
- Combien de cuves (2, 3, 4 ou 5 systèmes de cuves) votre brasserie aura-t-elle?
- Quelle est votre méthode de chauffage préféré?
- De combien de cuves de fermentation avez-vous besoin, et de quelle taille et configuration avez-vous besoin?
- Produisez-vous beaucoup de bières riches en alcool? Avez-vous besoin d’un seau de brassage surdimensionné?
- Allez-vous faire principalement de la bière blonde?
- La cuve de fermentation horizontale est-elle plus adaptée?
Exemple de liste d'équipement du client
S'assurer que l'équipement est conforme aux réglementations locales
- Le câblage et l’installation électriques doivent être conformes aux normes australiennes
- Les cuves de fermentation et les récipients sous pression doivent être conçus et enregistrés en Australie
- Réservoirs avec contrôleurs de température individuels, PID et solénoïdes de glycol câblés à bord du skid
- Vannes de Spunting
- Ports de saut à sec de 9″ sur le dessus de chaque réservoir
- Pierres de carbonatation dans chaque réservoir
- Bras de rayonnage
- Tous les raccords Tri Clover 1.5″
- Pile de condensation de vapeur sur l’échange de chaleur de la bouilloire
- Râteaux à purée et charrue
- Fourni avec des canalisations de vapeur, des purgeurs, des crépines et des vannes montés sur des récipients prêts à être connectés à un seul raccord BSB de 1,5 « à partir du réseau de vapeur existant

Où acheter du matériel de brassage?

Faire des recherches et obtenir des avis clients
- Comment s’est déroulée la communication pendant le projet ? Est-elle facile à comprendre pour l’entreprise en cas de besoin et vous a-t-elle tenu au courant tout au long du processus?
- Comment se passe l’installation des équipements? Qu’en est-il de la communication lors de la planification de l’aménagement et de la conception de la brasserie?
- Quelle est la suite après l’achèvement du projet?
- Chaque brasserie rencontrera quelques problèmes après quelques mois de fonctionnement. Comment les fabricants peuvent-ils aider à résoudre ces problèmes, qu’ont-ils fait et quelles sont les solutions?

Comparer
- équipement de brasserie
- Réservoir de cave
- Système glycol
- Système de chauffage
- Nettoyeur de fûts

Négociation
Montrez aux fournisseurs que vous comprenez votre industrie
Faites-leur savoir qu'ils sont appréciés
Négociation des prix
Conclusion
- Clarifier vos besoins
- Bonne communication avec les fabricants
- Respect (relation)
- Il existe un accord écrit (accepter la liste des spécifications) au lieu d’un simple contrat
- Comprendre que les fabricants veulent aussi être rentables
- Élaborer un plan de paiement convenu convenant aux deux parties
- Veiller à ce que les inspections soient effectuées aux étapes critiques