Le fermenteur 3BBL avec des performances supérieures fournira un contrôle optimal de votre processus de fermentation. Comme tous nos fermenteurs à double enveloppe, l’utilisation de nos pièces Unitank peut facilement convertir des fermenteurs de 3 barils en Unitank. Nous fournirons une plus grande zone de dissipation thermique pour le réservoir de fermentation et maintiendrons la basse température du fond lors du stockage de la bière, ce qui permettra d’économiser sur les coûts énergétiques. C’est un excellent ajout à toute brasserie de bière 3BBL ou équipement de brassage de kombucha.
Spécifications du fermenteur 3BBL
- Volume effectif: 3BBL
- Volume total: 3.75BBL
- Taille: 860 * 2200mm
- Matériau: acier inoxydable SUS304 / SUS316
- Système de contrôle: PLC Siemens ou marque PID Schneider / ABB
- Zone de refroidissement: 1,1㎡
- Poli / brossé / finition miroir / passivation décapage
- Pression de travail: veste intérieure 0.4MPa veste de refroidissement 0.5Mpa
- Pression de conception: veste intérieure 0.2MPa veste de refroidissement 0.3Mpa
Remarque: 1 hl = 100 litres; 1 gallon = 3,7854 litre; 1 baril (BBL) = 117 litres
Configuration standard du fermenteur 3BBL
- Construction en acier inoxydable 304/316 de qualité alimentaire
- Double paroi avec chemise de refroidissement alvéolée
- Surface intérieure finition 2B et passivée
- Surdimensionné pour 25% de fermentation dans l’espace de tête
- Vanne d’échantillonnage sanitaire à trois pinces
- Pression supérieure ou regard sans ombre sur le côté
- Puits thermométrique PT100 avec capteur
- Bras de ramassage rotatif sur le cône
- Houblon sec ajoutant un port 4 / 6inch
- Boule de pulvérisation CIP à 360 °
- Entrée / sortie d’eau glacée filetée
- Limiteur de pression avec manomètre
- Barre de levage sur le bord supérieur du réservoir
- Pieds robustes avec boulons réglables
- Soupape de sécurité sur le dessus du réservoir
- Sortie de déversement de levure à 60 °
Configuration optionnelle du fermenteur 3BBL
- Affichage de la jauge de température
- Tuyau de soufflage séparé et CIP
- Pierre de carbonatation pour le CO2
- Affichage du niveau de liquide sur la paroi latérale
- Appareils de bondage / vanne de décharge
Avantages du fermenteur 3BBL
- La cuve de fermentation est équipée d’oreilles de levage, ce qui est pratique pour hisser l’équipement en place.
- Avec un coude rotatif et un tamis de soutirage pour la livraison de bière, il est pratique et flexible de livrer de la bière.
- Une plaque de protection elliptique est ajoutée à la jonction des stabilisateurs et du tuyau d’entrée de réfrigérant du cône inférieur et de l’externalisation du cône inférieur pour assurer une précision d’usinage plus précise.
- Tous les réservoirs sont équipés de boulons de réglage pour s’assurer que les réservoirs sont alignés et nivelés.
- La pince est installée au niveau de la connexion entre le port de matériau et le fond du réservoir, qui peut être tourné à volonté, ce qui est pratique pour les clients.
- L’externalisation du fond du réservoir Bright est faite de produits finis pour s’assurer que le corps du réservoir a une belle apparence, solide et durable.
- Tous les réservoirs lumineux sont équipés de pierre de carbone pour le CO2.
- Utilise un trou d’homme sans ombre, facile à nettoyer. Le trou d’homme supérieur peut être conçu en fonction du processus de fermentation du client et du brassage de la bière.
- L’espace de tête est grand, le volume total n’inclut pas le volume de la tête supérieure.
- Les chemises de refroidissement sont conçues à la fois sur le dessus du cône et sur le bas du cylindre, et la zone de refroidissement est suffisamment grande.
- Équipé d’un dispositif de sécurité, d’une fonction d’ouverture de pression positive et négative.
- L’angle du cône de 60 degrés est pratique pour l’excrétion de la levure.
- La cuve de fermentation est équipée d’une échelle spéciale pour une utilisation facile.
Détails du fermenteur 3BBL
Obtenez le prix du fermenteur 3BBL
Si vous souhaitez en savoir plus sur le fermenteur 3bbl, vous pouvez nous contacter à tout moment. Micet Craft peut vous fournir le meilleur équipement de brassage de bière. Vous pouvez nous indiquer le rendement quotidien et les fonctions dont vous avez besoin. Nos ingénieurs vous fourniront des solutions clés en main professionnelles personnalisées. Nous sommes impatients d’aider votre brasserie!