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De quel équipement dispose la brasserie

de quel équipement dispose la brasserie

Le corps principal de l’équipement comprend une brasserie (deux cuves à trois cuves), un système de fermentation (cuves de fermentation 6pcs), un système de filtration, un système de lavage CIP, une distribution d’énergie et un système de contrôle de température constante, un système de réfrigération, un système de vente de bière, des pipelines, vannes , et d’autres accessoires auxiliaires.
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Système de concassage de malt

L’équipement du système de concassage à sec comprend un sélecteur de matériau, un aspirateur, un élévateur, un concasseur, un silo, un silo à poudre, etc.

  • Sélection de la machine : utilisez un tamis vibrant pour éliminer les impuretés et utilisez un aimant pour éliminer le fer ;
  • Aspirateur : utilisez un aspirateur pneumatique pour absorber et expulser la poussière et recycler la poudre disponible ;
  • Élévateur : utilisez le principe de dépression du godet ou du vide pour augmenter l’alimentation en matériau du concasseur.
  • Broyeur : utilisé pour écraser les matières premières et les matériaux auxiliaires ;
  • Silo : stocker le malt et les matériaux auxiliaires à broyer dans le silo et attendre que le broyeur broie.
  • Silo à poudre : stockez la poudre de malt broyée ou la poudre auxiliaire dans le silo à poudre correspondant en tant que boîte de stockage temporaire pour les matières premières de saccharification de la bière

Brasserie

  • réservoir de bouilloire de purée
  • Réservoir bruyant
  • réservoir de bain à remous
  • Echangeur de chaleur à plaques
  • Pompe d’alimentation en moût
  • Pipeline combiné de saccharification
  • Thermomètre à moût
  • Combinaison mesure de température et oxygénation
  • Éprouvette
  • hydromètre
  • Poignée et fourchette sortantes
  • Canon d’échappement intérieur

Description du système Brewhouse: La matière première de brassage (malt) est broyée au début et l’effet de broyage est fissuré mais pas cassé, ce qui est pratique pour le brassage.

Système de fermentation

  • Cuve de fermentation
  • mot pantalon
  • Conduite de réfrigérant à basse température
  • Vanne papillon en acier inoxydable
  • Pompe de nettoyage mobile
  • Système de décompression automatique
  • Manomètre

Description du système de fermentation : Cette étape est l’étape de brassage de la bière. Le processus spécifique est le suivant : après alimentation – brassage – filtration – ébullition (ajout de houblon) – bain à remous – échange de chaleur avec le moût, puis pompage dans la cuve de fermentation pour la fermentation. La cuve de fermentationde la bière peut être stockée pendant 12 à 15 jours pour que la fermentation et le stockage mûrissent.

Système de refroidissement

  • Refroidisseur
  • Réservoir d’eau glycolée
  • Canalisation d’isolation
  • Pompe de circulation de canalisation

Description du système de refroidissement : le processus principal de ce système est le refroidissement du moût, du bouillon de fermentation, de la bière finie et de la chaleur qui doit être transférée pendant le processus de fermentation. Il est divisé en deux parties. Le refroidissement du moût adopte un remplacement de plaque en deux étapes ; lors du refroidissement, l’eau du robinet est utilisée pour l’échange de préchauffage et le réfrigérant est utilisé pour l’échange de chaleur dans l’étape ; la cuve de fermentation est refroidie par de l’eau glycolée et un réservoir d’eau glycolée est installé.

Système de contrôle

  • Chambre de contrôle
  • Détection de température
  • Ligne de contrôle
  • Ligne de signalisation
  • Protecteur complet de fuite à la terre
  • Contacteur à fréquence variable AC
  • Capteur de température

Description du système de contrôle : Le système de contrôle adopte le contrôle des instruments, y compris le contrôle de la puissance, le contrôle de la réfrigération, le contrôle de la fermentation, et est utilisé pour le contrôle automatique de l’ensemble du système. Il peut contrôler la température du réservoir de fermentation et la température du réservoir d’eau glycolée, et la précision du contrôle est divisée en 0,1 degrés Celsius supérieur et inférieur; intensif, simple, haut degré d’automatisation et facile à utiliser.

Système de vente de bière

Distributeur de bière (contrôle du débit de bière et du ratio de mousse).

La technologie de Micet

En utilisant la technologie de fabrication de machines de découpe laser et de soudage à l’arc, une opération aseptique peut être réalisée et l’effet d’économie d’énergie est évident. L’équipement de bière artisanale adopte des mesures d’isolation en polyuréthane importées, la disposition du pipeline est belle et généreuse et il n’y a pas d’angle mort hygiénique. Facile à utiliser, performances stables, degré d’automatisation sûr et élevé. Il existe différents modèles et types d’équipements, et peuvent également être personnalisés.

Une solution clé en main pour les brasseries

Si vous êtes prêt à ouvrir une brasserie, vous pouvez nous contacter. Les ingénieurs de Micet Craft vous fourniront une liste d’équipements de brasserie artisanale, d’équipements de distillationet des prix associés. Bien sûr, nous pouvons également vous fournir une solution de brasserie professionnelle clé en main, vous laissant plus de temps pour vous concentrer sur le brassage d’une bière de qualité. Au plaisir de travailler avec vous, mon ami !
équipement de brasserie
Équipement de brassage de bière

Fabricant d’équipement de brasserie Le matériel de brassage fourni par Micet Craft peut répondre à vos besoins en matière de brassage, qu’il s’agisse de petits lots de micro-bières ou d’une capacité de 100 barils. Micet Craft a établi une coopération avec de nombreuses brasseries dans le monde entier. Nous pouvons concevoir et fabriquer des systèmes

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réservoir lumineux 10BBL-3
Réservoir de bière brillante

Fabricant professionnel de réservoirs à bière en Chine Le bright tank est un récipient destiné à stocker et à carboniser la bière, il est également appelé brite tank. Le réservoir lumineux est une partie importante du flux de travail des brasseurs de bière professionnels. Il peut être utilisé pour stocker et carbonater la bière, éliminant

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machine de remplissage de bouteilles
Machine de remplissage de bière

Classification de la machine de remplissage de bière La machine de remplissage de bière est l’équipement de base de la chaîne de production de bière. Notre système de remplissage de bière utilise de l’acier inoxydable comme matériau de production. L’acier inoxydable n’est pas facile à porter et il est facile à nettoyer. Micet Craft vous

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Fermenteur 8bbl1
Équipement de brassage

Fabricant et fournisseurs d’équipements de brassage en Chine Micet Craft a coopéré avec des brasseries dans de nombreux pays du monde pour leur fournir du matériel de brassage. Nous fournissons à nos clients des solutions de brasserie clés en main, qui comprennent la conception, la fabrication et l’installation de brasseries personnalisées. L’équipe de Micet Craft

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Can regular dish soap be used to clean brewery equipment?
Équipement de brasserie

Best brewhouse equipment manufacturer from china Brewing good beer requires brewhouse equipment. Whether you are brewing beer for home, business or brewery, Micet Craft can provide a turnkey solution according to the daily output you need. We have brewhouse equipment with 2 vessels, 3 vessels and 4 vessels, the unique design allows you to do

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10bbl conical fermenter
Cuve de fermentation

China stainless steel fermentation vessels manufacturer The fermentation tank is where the beer carry out the fermentation process, it provides a place suitable for life activities and metabolism for microorganisms. To adapt to the use of different sizes of breweries, Micet Craft produced a variety of sizes and specifications of fermentation tanks. Customers can choose

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brewhouse
Système de brassage de bière

Meilleur fabricant de système de brassage de bière de Chine Micet Craft est un fabricant professionnel de systèmes de brassage de la bière en Chine. Nous produisons principalement des systèmes de brassage clés en main personnalisés haut de gamme. Que vous envisagiez d’ouvrir une nano-brasserie, une microbrasserie ou une brasserie commerciale, nous pouvons vous fournir

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Obtenez une solution clé en main pour l'équipement de brasserie
Si vous envisagez d’ouvrir ou d’agrandir la brasserie, vous pouvez contacter directement Micet Craft. Nos ingénieurs concevront et fabriqueront des équipements de brasserie en fonction de votre processus de brassage. Bien entendu, nous vous fournirons également une solution clé en main complète. De plus, si vous envisagez d’agrandir la brasserie, nous vous fournirons des solutions personnalisées.

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