Fabricant professionnel de réservoir lumineux de Chine
Micet Craft peut vous fournir des réservoirs lumineux allant de 1BBL à 300BBL. Nous pouvons également vous fournir des solutions de brassage professionnelles. Si vous avez des besoins, veuillez nous contacter.
Réservoir lumineux horizontal 3000L
Diapositive précédente Diapositive suivante Les cuves horizontales de 3000 litres sont généralement utilisées dans les brasseries où l’espace et la hauteur sont limités. Pour économiser de l’espace, les réservoirs lumineux
réservoir lumineux 2BBL
Précédent Prochain Comme nos autres cuves de clarification, cette cuve de clarification de 2 barils peut clarifier la bière efficacement et fournir plus d’avantages aux brasseurs de bière. Le fond
réservoir lumineux 60BBL
Diapositive précédente Diapositive suivante Le réservoir de 60 barils utilise de l’acier inoxydable certifié de qualité alimentaire 304/316 comme matière première et est fabriqué grâce à une technologie de fabrication
réservoir brillant 50BBL
Diapositive précédente Diapositive suivante Le réservoir de 50 barils utilise de l’acier inoxydable certifié de qualité alimentaire 304/316 comme matière première et est fabriqué à l’aide d’une technologie de fabrication
réservoir brillant 40BBL
Diapositive précédente Diapositive suivante Le réservoir de 40 barils est équipé d’une enveloppe de glycol, qui permet un excellent contrôle de la température et garantit la température de stockage de
Réservoir lumineux 35BBL
Diapositive précédente Diapositive suivante Le réservoir lumineux 35BBL est fabriqué à partir de matériaux en acier inoxydable 304/316 certifiés de qualité alimentaire et selon des processus de fabrication standard de
Réservoir lumineux 2BBL
Diapositive précédente Diapositive suivante Le réservoir de 30 litres est fabriqué en acier inoxydable 304/316 de qualité alimentaire certifiée et selon un processus de fabrication standard de haute qualité. Chaque
25bbl réservoir lumineux
Diapositive précédente Diapositive suivante Le réservoir 25BBL Bright est fabriqué en acier inoxydable 304/316 certifié. Les réservoirs de bière brillants sont souvent également appelés réservoirs de service, réservoirs de détermination
Réservoir lumineux 20BBL
Diapositive précédente Diapositive suivante Le réservoir brillant de 20 barils est fabriqué en acier inoxydable 304/316 de qualité alimentaire et répond à des normes de haute qualité. Ce réservoir lumineux
réservoir lumineux 3.5BBL
Diapositive précédente Diapositive suivante Le réservoir de 3,5 litres est en acier inoxydable 304/316 de qualité alimentaire et est fabriqué selon des normes de haute qualité. Chaque réservoir lumineux produit
3BBL Réservoir lumineux
Diapositive précédente Diapositive suivante Le réservoir brillant de 3 barils fabriqué par Micet Craft est poli miroir avec une précision de polissage allant jusqu’à 0,4μm. Le réservoir lumineux permet au
5bbl réservoir lumineux
Diapositive précédente Diapositive suivante Le réservoir brillant de 5 barils peut fournir plus d’espace de fermentation secondaire pour la brasserie et libérer le réservoir de fermentation. Micet Craft fabrique des
Questions fréquemment posées
1. Relâchez le fermenteur
Si vous devez emballer de la bière, vous avez généralement besoin d’un réservoir brite pour 4 à 5 réservoirs de fermentation. La bière doit être stockée dans la cuve de fermentation pendant 10 à 20 jours, alors qu’elle ne doit être stockée que dans la cuve lumineuse pendant 2 jours. Il s’agit de rendre la bière claire et de carbonater la bière.
2. Levure de transfert clarifiée et complète
Le réservoir lumineux peut aider à clarifier la bière, mais vous permet également de transférer la levure de manière plus complète. Lorsque vous retirez la levure de la cuve de fermentation, vous laisserez une couche de levure sur la cuve de fermentation. En raison de la charge similaire, la levure empêche les autres levures de s’accumuler, ce qui a un effet significatif sur la clarté de la bière. Le réservoir brite a un fond en forme de papillon, ce qui fait que la levure floculée finale reste au fond et ne peut pas entrer dans l’emballage ou dans la bière finale de bière pression.
3. Facile à mesurer le volume de bière en conserve
Habituellement, vous obtenez 100% de bière dans le réservoir Brite, ce qui vous aide à planifier l’emballage. Les réservoirs de stockage coniques laissent toujours une partie de la bière. En effet, la teneur en sédiments de levure variera. Vous ne savez jamais combien de bière vous voulez boire. En raison du volume connu, le réservoir lumineux peut également être facilement déterminé pour la taxation.
Avantages de l’utilisation d’unitank
- Simplicité: Possibilité de combiner les étapes de fermentation et de vieillissement, simplifiant le processus de brassage en supprimant une étape. Pour cette raison, les brasseries peuvent acheter moins d’équipement, ce qui leur permet d’économiser de l’argent et de l’espace. Bien sûr, cela permet également d’économiser du temps et de la main-d’œuvre pour les travailleurs, qui n’ont pas besoin de déplacer la bière d’un point à un autre et peuvent également distribuer la bière directement à partir de l’unité.
- Risque de contamination réduit: chaque fois que la bière est retirée du fermenteur, elle est exposée à l’air, ce qui entraîne de l’oxygène dissous. Cela peut causer des problèmes si vous prévoyez d’emballer et de distribuer de la bière à l’extérieur du pub. De plus, la bière peut être exposée à d’autres contaminants tels que des micro-organismes, et bien que ces organismes ne soient pas mortels, ils peuvent provoquer des odeurs désagréables. L’utilisation d’unitank réduit ce risque de contamination.
Avantages d’utiliser un réservoir lumineux
- Le plus grand volume de production de bière : Certaines brasseries brassent de très gros volumes de bière, et le brassage et l’emballage sont deux processus distincts. Dans ce cas, la fermentation de la bière et le service de la bière doivent avoir lieu dans deux zones distinctes de la brasserie, ce qui rend également l’utilisation de l’unitank peu pratique. La brasserie doit retirer la bière du fermenteur et la mettre dans le réservoir lumineux. Cela facilite l’emballage de la bière et libère les cuves de fermentation pour le prochain lot, permettant à la brasserie de produire plus de bière.
- Améliorez la clarté: les réservoirs de bière brillants sont appelés « brillants » parce que la bière qu’ils produisent est limpide. Lorsque la bière entre dans le réservoir brillant du fermenteur, la levure est d’abord filtrée. Cette couche supplémentaire de filtration produit une bière plus claire, que certaines brasseries préfèrent, avant une maturation et une carbonatation supplémentaires.
Les réservoirs brillants conviennent mieux à la production de masse, en particulier ceux qui reposent sur l’emballage et le transport de la majeure partie du produit. Un réservoir brite vous permet de libérer plus de cuves de fermentation à la fois, et comme un réservoir brite peut contenir plus de liquide, il est mieux adapté à une production de brasserie plus importante. En général, si vous avez besoin de brasser plus de bière, un réservoir brite peut être une bonne idée.
Vous devez également tenir compte du temps nécessaire au cycle CIP du réservoir brite. Gardez également à l’esprit que les lignes d’emballage sont d’énormes complexes de pièces mobiles qui peuvent échouer plusieurs fois par cycle.