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I serbatoi luminosi orizzontali da 3000L sono generalmente utilizzati in alcuni birrifici con spazio e altezza limitati. Per risparmiare spazio, le vasche luminose possono essere impilate. Di solito questo tipo di vasca luminosa si trova in Europa a causa della vecchia costruzione e dell’altezza. Il suo vantaggio è che consente di risparmiare spazio e di collocare un maggior numero di serbatoi di brite nella stessa area. Ma i suoi difetti sono anche molto evidenti. I serbatoi troppo bassi o troppo alti sono difficili da pulire e mantenere.
Inoltre, a causa di tecniche di produzione antiquate, alcuni birrai europei rimuovono il lievito dalla parte superiore del serbatoio di fermentazione e trasferiscono la birra dopo la fermentazione primaria in serbatoi di fermentazione a cielo aperto in serbatoi luminosi orizzontali per il condizionamento. Inoltre, i birrai possono utilizzare i serbatoi orizzontali di brite per produrre birre stagionali alla giusta temperatura. Inoltre, i serbatoi di brite orizzontali possono essere a parete singola senza camicia di raffreddamento e utilizzati in una cella frigorifera.
Inoltre, a causa di tecniche di produzione antiquate, alcuni birrai europei rimuovono il lievito dalla parte superiore del serbatoio di fermentazione e trasferiscono la birra dopo la fermentazione primaria in serbatoi di fermentazione a cielo aperto in serbatoi luminosi orizzontali per il condizionamento. Inoltre, i birrai possono utilizzare i serbatoi orizzontali di brite per produrre birre stagionali alla giusta temperatura. Inoltre, i serbatoi di brite orizzontali possono essere a parete singola senza camicia di raffreddamento e utilizzati in una cella frigorifera.
Vantaggi del serbatoio luminoso orizzontale da 3000 l
- Il serbatoio di fermentazione è dotato di orecchie di sollevamento, comode per issare le attrezzature in posizione.
- Con un gomito rotante e un tam tam di travasi per la consegna della birra, è comodo e flessibile per la consegna della birra.
- Una piastra di protezione ellittica viene aggiunta alla giunzione tra gli stabilizzatori e il tubo di ingresso del refrigerante del cono inferiore e l’esternalizzazione del cono inferiore per garantire una lavorazione più precisa.
- Tutte le vasche sono dotate di bulloni di regolazione per garantire l’allineamento e il livellamento delle vasche.
- La pinza è installata nel punto di collegamento tra la porta del materiale e il fondo del serbatoio e può essere ruotata a piacimento.
- L’outsourcing del fondo della vasca Bright è realizzato con prodotti finiti per garantire che il corpo della vasca abbia un aspetto bello, robusto e durevole.
- Tutte le vasche luminose sono dotate di pietra di carbone per la CO2.
- Utilizza una canaletta senza ombra, facile da pulire. Il pozzetto superiore può essere progettato in base al processo di fermentazione e alla birra prodotta dal cliente.
- Lo spazio di testa è ampio, il volume totale non include il volume della testa superiore.
- Le camicie di raffreddamento sono progettate sia sulla parte superiore del cono che su quella inferiore del cilindro e l’area di raffreddamento è sufficientemente ampia.
- Dotato di dispositivo di sicurezza, funzione di apertura a pressione positiva e negativa.
- L’angolo del cono di 60 gradi è comodo per l’escrezione del lievito.
- Il serbatoio di fermentazione è dotato di una scala speciale che ne facilita l’utilizzo.
- Sono disponibili sia la vasca di raffreddamento a scambio che quella con tubature in rame.
- A seconda del paese e delle caratteristiche della produzione di birra, è necessario progettare soluzioni di raffreddamento diverse.
- Per soddisfare l’uso normale dei clienti e senza causare sprechi economici ai clienti, configureremo dei frigoriferi e dei sistemi IWT/CLT ragionevoli in base alle esigenze effettive dei clienti.
Serbatoio luminoso orizzontale da 3000L Configurazione standard
- Struttura in acciaio inox 304/316 per uso alimentare
- A doppia parete con camicia di raffreddamento alveolata
- Superficie interna 2B e passivata
- Valvola di campionamento a tre morsetti completamente sanitaria
- Pozzetto termometrico PT100 con sensore
- Sfera di spruzzatura CIP con copertura a 360°
- Senza ombra /Canale a pressione superiore
- Ingresso/uscita filettata per l’acqua ghiacciata
- Valvola di sicurezza con manometro
- Barra di sollevamento sul bordo superiore della vasca
- Gambe resistenti con bulloni regolabili
- Valvola di sicurezza sulla parte superiore del serbatoio
- Pietra di carbonatazione
- Indicatore di livello del liquido
Serbatoio luminoso orizzontale da 3000 l Configurazione opzionale
- Braccio di scaffalatura sul cono
- Termometro con display digitale
- Display flessibile per il livello del liquido
Specifiche del serbatoio luminoso orizzontale da 3000 l
- Volume effettivo: 3000L
- Volume totale: 3750L
- Dimensioni: 1750*2800mm
- Materiale: Acciaio inossidabile SUS304/SUS316
- Sistema di controllo: PLC Siemens o PID Schneider/ABB
- Area di raffreddamento: 4.2㎡
- Lucidato/Spazzolato/Finitura a specchio/Passivazione a picchietto
- Pressione di lavoro: camicia interna 0,2MPa camicia di raffreddamento 0,3Mpa
- Pressione di prova: camicia interna 0,4MPa camicia di raffreddamento 0,5Mpa
Nota: 1 hl=100litri; 1 Gallone=3,7854 litri; 1 Barile(BBL) =117Litri
Video della vasca luminosa orizzontale da 3000L
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