Il serbatoio di fermentazione è un tipo di recipiente di reazione chimica che fornisce un luogo per la reazione di fermentazione tra il lievito di birra e le materie prime nel processo di produzione della birra.
La capacità di 300L e 500L è moderata, compatta e flessibile, adatta a piccoli impianti di produzione di birra artigianale.
L’apparecchiatura nel suo complesso è realizzata in acciaio inox SUS304 standard, con un cono a 60°, un corpo valvola e un cono sul rivestimento della piastra di macinazione, con una valvola a perno del serbatoio di fermentazione da 300L perpendicolare al cono inferiore, rendendo più stabile il collegamento tra la valvola a perno e il cilindro.
È facile da usare, da pulire e può controllare con precisione la temperatura di fermentazione.
È possibile produrre piccoli lotti di birra dal sapore unico per soddisfare le esigenze individuali.
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