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Il fermentatore da 2500 l è realizzato in acciaio inox SUS304 di grado alimentare e le dimensioni del serbatoio di fermentazione possono essere personalizzate in base allo spazio del tuo birrificio. Qualsiasi birrificio ha bisogno di più fermentatori per produrre birra, quindi la qualità dei fermentatori è fondamentale. Il numero di fermentatori necessari dipende dalla quantità di birra prodotta a settimana, al mese e dal tipo di birra prodotta. Ogni fermentatore prodotto da Micet Craft è realizzato con un processo di saldatura TIG professionale e testato a pressione.
Micet Craft è una fabbrica specializzata nella produzione di serbatoi di fermentazione. I progetti dei nostri fermentatori si basano sulla nostra vasta conoscenza della produzione di birra e puoi aggiungere una serie di accessori al tuo fermentatore per soddisfare le esigenze del tuo processo di produzione della birra. Indipendentemente dallo spazio, dal tempo o dal budget a disposizione, siamo in grado di fornire e installare le attrezzature di cui hai bisogno per massimizzare la produzione di birra mantenendo l’integrità del processo di produzione.
Fermentatore da 2500L Configurazione standard
- Struttura in acciaio inox 304/316 per uso alimentare
- A doppia parete con camicia di raffreddamento alveolata
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Superficie interna 2B e passivata
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Sovradimensionato per una fermentazione del 25% dello spazio di testa
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Valvola di campionamento a tre morsetti completamente sanitaria
- Chiusino a pressione superiore o laterale senza ombra
- Pozzetto termometrico PT100 con sensore
- Braccio di rotazione sul cono
- Luppolo secco con aggiunta di porto 4/6inch
- Sfera di spruzzatura CIP con copertura a 360°
- Ingresso/uscita filettata per l’acqua ghiacciata
- Valvola di sicurezza con manometro
- Barra di sollevamento sul bordo superiore della vasca
- Gambe resistenti con bulloni regolabili
- Valvola di sicurezza sulla parte superiore del serbatoio
- Uscita di scarico del lievito a 60°
Configurazione opzionale del fermentatore 2500L
- Indicatore di temperatura sul display
- Tubo di sfiato e CIP separati
- Pietra di carbonatazione per CO2
- Display di livello liquido sulla parete laterale
- Apparecchi per il bunging/Valvola di spandimento
Specifiche del fermentatore 2500L
- Volume effettivo: 2500L
- Volume totale: 3125L
- Dimensioni: 1700*3350mm
- Materiale: Acciaio inossidabile SUS304/SUS316
- Sistema di controllo: PLC Siemens o PID Schneider/ABB
- Area di raffreddamento: 4.7㎡
- Lucidato/Spazzolato/Finitura a specchio/Passivazione a picchietto
- Pressione di lavoro: camicia interna 0,4MPa; camicia di raffreddamento 0,5Mpa
- Pressione di progetto: camicia interna 0,2MPa; camicia di raffreddamento 0,3Mpa
Nota: 1 hl=100litri; 1 Gallone=3,7854 litri; 1 Barile(BBL) =117Litri
Video del fermentatore 2500L
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Se vuoi saperne di più sul fermentatore da 2500l, puoi sempre contattarci. Micet Craft può fornirti i migliori serbatoi di fermentazione. Puoi indicarci la produzione giornaliera e le funzionalità di cui hai bisogno e il nostro team di esperti ti aiuterà a espandere il tuo sistema attuale o a costruire un nuovo progetto da zero, fornendoti una soluzione professionale chiavi in mano. Micet Craft sarà il tuo partner più fedele nel percorso di apertura di un birrificio.