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Il fermentatore da 500 l è un serbatoio cilindrico-conico modulare, che può essere modificato scegliendo e utilizzando vari tipi di accessori (popolazione, valvola a farfalla, valvola di campionamento, valvola di sicurezza, ecc.)
I fermentatori sono chiamati anche CCT (serbatoio cilindrico-conico), FV (vaso di fermentazione), fermentatore primario o unitank perché possono essere utilizzati sia per la fermentazione che per lo stoccaggio. Micet Craft è un produttore professionale di serbatoi di fermentazione e attrezzature per birreria. Le nostre materie prime di alta qualità, il design personalizzabile, la saldatura professionale, la raffinata macinatura, l’artigianato maturo, la rigorosa ispezione della qualità e il servizio professionale sono il massimo per la tua produzione di birra.
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Specifiche del fermentatore da 500 litri
- Volume effettivo: 500L
- Volume totale: 625L
- Dimensioni: 960*2050mm
- Materiale: Acciaio inossidabile SUS304/SUS316
- Sistema di controllo: PLC Siemens o PID Schneider/ABB
- Area di raffreddamento: 1.3㎡
- Lucidato/Spazzolato/Finitura a specchio/Passivazione a picchietto
- Pressione di lavoro: camicia interna 0,4MPa; camicia di raffreddamento 0,5Mpa
- Pressione di progetto: camicia interna 0,2MPa; camicia di raffreddamento 0,3Mpa
Nota: 1 hl=100litri; 1 Gallone=3,7854 litri; 1 Barile(BBL) =117Litri
Fermentatore da 500L Configurazione standard
- Struttura in acciaio inox 304/316 per uso alimentare
- A doppia parete con camicia di raffreddamento alveolata
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Superficie interna 2B e passivata
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Sovradimensionato per una fermentazione del 25% dello spazio di testa
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Valvola di campionamento a tre morsetti completamente sanitaria
- Chiusino a pressione superiore o laterale senza ombra
- Pozzetto termometrico PT100 con sensore
- Braccio di rotazione sul cono
- Luppolo secco con aggiunta di porto 4/6inch
- Sfera di spruzzatura CIP con copertura a 360°
- Ingresso/uscita filettata per l’acqua ghiacciata
- Valvola di sicurezza con manometro
- Barra di sollevamento sul bordo superiore della vasca
- Gambe resistenti con bulloni regolabili
- Valvola di sicurezza sulla parte superiore del serbatoio
- Uscita di scarico del lievito a 60°
Configurazione opzionale del fermentatore da 500 litri
- Indicatore di temperatura sul display
- Tubo di sfiato e CIP separati
- Pietra di carbonatazione per CO2
- Display di livello liquido sulla parete laterale
- Apparecchi per il bunging/Valvola di spandimento
Video sulla fermentazione 500L
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