Бак для брожения из нержавеющей стали представляет собой цилиндро-коническую емкость с модульной конструкцией.
Бак для брожения из нержавеющей стали изготовлен из высококачественной нержавеющей стали 304/316.
Емкости для брожения, изготовленные из нержавеющей стали 304, имеют конкурентоспособную цену.
Нержавеющая сталь 316 обеспечивает лучшую коррозионную стойкость.
Емкости для брожения из нержавеющей стали можно дополнить аксессуарами в соответствии с Вашими потребностями, чтобы удовлетворить Ваши потребности в ферментации.
Кроме того, Вы можете подобрать к коническому резервуару для брожения такие фитинги, как люки, поворотные заслонки, пробоотборные клапаны и т.д.
Компания Micet Craft также может предложить Вам масштабируемые решения для пивоварения, позволяющие Вам варить больше вкусного пива быстрее.
Технические характеристики резервуара для брожения из нержавеющей стали
- Эффективный объем: 1-300BBL
- Общий объем: Варьируется в зависимости от объема
- Размер: Варьируется в зависимости от объема
- Материал: Нержавеющая сталь SUS304/SUS316
- Площадь охлаждения: Варьируется в зависимости от мощности
- Полировка/Шлифовка/Зеркальная отделка/Пассивация от оцинковки
- Рабочее давление: внутренняя рубашка 0,4 МПа, охлаждающая рубашка 0,5 МПа
- Расчетное давление: внутренняя рубашка 0,2 МПа, охлаждающая рубашка 0,3 МПа
Емкость для брожения из нержавеющей стали Стандартная конфигурация
- Конструкция из пищевой нержавеющей стали 304/316
- Двойные стенки с ямочным охлаждающим кожухом
-
Внутренняя поверхность 2B обработана и пассивирована
-
Увеличенный размер для ферментации в 25%-ном пространстве
-
Полностью санитарный трехзажимной пробоотборный клапан
- Верхний напорный или боковой бестеневой люк
- Температурная гильза PT100 с датчиком
- Вращающаяся стойка на конусе
- Сухой хмель, добавление портвейна 4/6 дюймов
- Шар для распыления CIP с охватом 360°
- Резьбовое входное/выходное отверстие для ледяной воды
- Клапан сброса давления с манометром
- Подъемная планка на верхнем краю бака
- Прочные ножки с регулируемыми болтами
- Предохранительный клапан в верхней части резервуара
- Выход для сброса дрожжей 60°
Емкость для брожения из нержавеющей стали Дополнительная конфигурация
- Индикатор температуры на дисплее
- Отдельная труба для продувки и CIP
- Камень для карбонизации CO2
- Индикатор уровня жидкости на боковой стенке
- Закачивающие устройства/Закачивающий клапан
Преимущества резервуара для брожения из нержавеющей стали
- Емкость для брожения оснащена подъемными ушками, которые удобны для подъема оборудования на место.
- Благодаря вращающемуся колену и стеллажу-таму для подачи пива, он удобен и гибок в доставке пива.
- Эллиптическая защитная пластина добавлена на стыке выносных опор и трубы подачи хладагента в нижний конус, а также на аутсорсинге нижнего конуса, чтобы обеспечить более высокую точность обработки.
- Все резервуары оснащены регулировочными болтами, чтобы обеспечить выравнивание и уровень резервуаров.
- Зажим устанавливается на соединении между отверстием для материала и дном резервуара, который можно поворачивать по своему усмотрению, что удобно для клиентов.
- Дно бака Bright изготавливается из готовых изделий, чтобы корпус бака имел красивый внешний вид, был прочным и долговечным.
- Все яркие баллоны оснащены угольными камнями для CO2.
- Используется бестеневой люк, который легко чистить. Верхний люк может быть спроектирован в соответствии с процессом брожения и варки пива клиента.
- Пространство для головы большое, общий объем не включает объем верхней части головы.
- Охлаждающие рубашки расположены как на верхней части конуса, так и на нижней части цилиндра, и площадь охлаждения достаточно велика.
- Оснащен предохранительным устройством, функцией открытия при положительном и отрицательном давлении.
- Угол конуса 60 градусов удобен для выведения дрожжей.
- Емкость для брожения оснащена специальной лестницей для удобства работы.
Емкость для брожения из нержавеющей стали Подробнее
Часто задаваемые вопросы
Каковы преимущества использования резервуаров для брожения из нержавеющей стали?
- Емкость для брожения из нержавеющей стали легче чистить;
- Герметичность бродильных емкостей из нержавеющей стали выше, чем у пластиковых бродильных емкостей;
- Прочность нержавеющей стали высока, на ней не образуются царапины и не размножаются бактерии;
- Емкость для брожения из нержавеющей стали прослужит дольше;
Каковы недостатки использования емкостей для брожения из нержавеющей стали?
- Стоимость резервуаров для брожения из нержавеющей стали относительно Высокая цена обусловлена стоимостью сырья;
- Теплопроводность нержавеющей стали хуже, чем у меди, и при варке она может нагреваться сильнее;
- Емкость для брожения из нержавеющей стали очень тяжелая, и она станет еще тяжелее после наполнения сусла, поэтому его трудно перемещать;
Получить Цена резервуара для брожения из нержавеющей стали
Емкость для брожения из нержавеющей стали – лучший выбор для коммерческого пивоварения.
Если Вы хотите обновить пластиковые или стеклянные емкости для брожения в Вашей пивоварне, Вы можете связаться с нами напрямую.
Micet Craft предоставит Вам индивидуальные решения.
Для производства емкостей для брожения мы выбираем пищевую нержавеющую сталь 304/316.
Если Вам нужны более высокие технические характеристики, мы также можем их Вам предоставить.
Micet Craft с радостью предоставит план расширения Вашей пивоварни.