Çin paslanmaz çelik fermantasyon kapları üreticisi
Fermantasyon tankı, biranın fermantasyon sürecini gerçekleştirdiği yerdir, mikroorganizmalar için yaşam faaliyetlerine ve metabolizmaya uygun bir yer sağlar. Micet Craft, farklı boyutlardaki bira fabrikalarının kullanımına uyum sağlamak için çeşitli boyutlarda ve özelliklerde fermantasyon tankları üretmiştir. Müşteriler ihtiyaçlarına göre en uygun fermantasyon tankını seçebilirler. Fermente edilmesi gereken birçok içecek türü olduğu gibi, birçok mayalayıcı türü de vardır. Şu anda, Micet Craft bira, şarap, elma şarabı ve kombucha fermantasyon kabı üretiminde çok fazla deneyime sahiptir, mühendislerimiz ayrıca fermentörlerin tasarımını ihtiyaçlarınıza göre özelleştirebilir.
500L Fermentör
Previous slide Next slide 500l fermentör, çeşitli aksesuar türlerinin (popülasyon, kelebek vana, numune alma vanası, emniyet vanası, vb.) seçilmesi ve kullanılmasıyla modifiye edilebilen modüler bir silindirik konik tanktır. Fermentörlere CCT
800L Fermentör
Previous slide Next slide 800l fermentör, gıda sınıfı SUS304 paslanmaz çelikten yapılmıştır ve fermantasyon tankının boyutu, bira üretim alanınıza göre özelleştirilebilir. Herhangi bir bira fabrikası bira üretmek için birden fazla
600L Fermentör
Previous slide Next slide 600 litrelik fermantör, bira mayasının şırayı biraya dönüştürdüğü yerdir. Fermentörler CCT (Silindirik Konik Tank), FV (Fermantasyon Kabı), birincil fermentör veya unitank olarak da bilinir. Bunlar arasında
2000L Fermentör
Previous slide Next slide 2000 l fermentör, bir etilen glikol ceketi aracılığıyla ayrı ayrı sıcaklık kontrolüne tabi tutulabilir ve basınç düşürücü valf, CIP temizleme nozulu, sıhhi numune alma valfi, menhol
1000L Fermentör
Previous slide Next slide 1000l fermentör, gıda sınıfı SUS304 paslanmaz çelikten yapılmıştır ve fermantasyon tankının boyutu, bira üretim alanınıza göre özelleştirilebilir. Herhangi bir bira fabrikası bira üretmek için birden fazla
700L Fermentör
Previous slide Next slide 700L fermentör, en iyi fermantasyon etkisini sağlamak için özel olarak tasarlanmıştır. Fermantasyon tankındaki tüm vanalar ve bağlantı parçaları, kullanımı kolay olan ve depolama tanklarının küçük bir
2500L Fermentör
Previous slide Next slide 2500l fermentör, gıda sınıfı SUS304 paslanmaz çelikten yapılmıştır ve fermantasyon tankının boyutu, bira üretim alanınıza göre özelleştirilebilir. Herhangi bir bira fabrikası bira üretmek için birden fazla
Fermantasyon kabı hakkında sıkça sorulan sorular
Fermantasyon tankı, mayşeyi tutmak ve mayşeyi biraya dönüştürmek için kullanılan bir kaptır. Fermantasyon kabı veya FV olarak da bilinen bir tank, fıçı veya diğer kaplar olabilir. En mütevazı ev bira fabrikasında bile fermantasyon tankı önemli bir parçadır. Zaman içinde fermantasyon tankları sürekli değişir, çünkü sıvı tutabilen neredeyse her şey potansiyel bir fermantasyon tankı haline gelebilir.
Fermantasyon, mayanın şıradaki glikozu etanol ve karbondioksit gazına dönüştürdüğü ve aynı zamanda biraya alkol içeriği ve karbonasyon sağlayan süreçtir. Fermantasyon sürecini başlatmak için şıranın maya eklenmiş bir fermentöre aktarılması gerekir. Maya çoğalıp yaşam faaliyetlerine başladıktan sonra fermantasyon başlar. Fermantasyon tamamlanmaya yaklaştığında, mayanın çoğu fermantasyon kabının dibine çökecektir.
Micet Craft, müşterilerine çeşitli boyutlarda (1bbl-600bbl) fermantasyon tankları sağlamakta ve ayrıca her fermantasyon tankı için üst veya yan gölgesiz menholler gibi çeşitli seçenekler sunmaktadır. Fermantasyon kabının yüksekliği de özelleştirilebilir. İhtiyacınız olan yüksekliğe göre size özel bir tasarım sağlayacağız.
Fermantasyon tankının fiyatı, kapasite ve opsiyonel aksesuarlara göre belirlenir. Micet Craft, ağırlıklı olarak bira fabrikalarında kullanılan çeşitli boyutlarda fermantasyon tankları üretmektedir. Ceketli 1BBL fermentörün fiyatı 1.500 ABD dolarından az iken, ceketli 7BBL fermentörün fiyatı 4.000 ABD dolarından azdır. Micet Craft’ın fiyatı çok rekabetçi.
Hammaddeler fabrikaya girmeden önce mühendisler hammaddeleri denetleyecek ve denetimden geçtikten sonra üretim gerçekleştirilecektir. Micet Craft tarafından üretilen her fermantör 48 saatlik bir basınç testinden geçirilir ve test sonuçları test raporuna yansıtılır.
Fermantasyon tankları metal, plastik ve diğer malzemelerden yapılabilir, ancak ticari bira fabrikalarında fermantasyon tankları için üretim malzemesi olarak paslanmaz çelik kullanılır. Bunun nedeni, paslanmaz çeliğin biranın fermantasyonu için temiz bir yüzey sağlayacak olması ve paslanmaz çeliğin şıradaki herhangi bir bileşenle reaksiyona girmeyerek metalik bir tada neden olmayacağıdır. Dökme demir, bakır, alüminyum ve kalay gibi metallerden yapılmış fermantasyon tanklarından kaçınmaya çalışın. Bu metaller şıradaki asitle reaksiyona girerek biranın garip tatlar üretmesine veya renk değişikliklerine neden olur.
Konik fermantasyon tankları bira üretimi için standart ekipmanlardır. Konik bir fermantasyon tankının kullanılması, mayayı tahliye vanasından kolayca toplayabilir ve yeniden kullanabilir. Bira, yardımcı bir kaba koyulmadan konik bir kapta da yıllandırılabilir (sadece maya ve leesin dökülmesi gerekir). Buna ek olarak, bira üreticisi birayı yerçekimiyle parlak bir tanka da aktarabilir.
Bitmiş birada oksijen, biranın lezzetini ve berraklığını yok eder ve çeşitli tuhaf kokulara neden olur. Ancak fermantasyon başlamadan önce oksijen iyi bir şeydir. Fermantasyon sürecinde mayanın sağlıklı bir şekilde büyümesi için oksijene ihtiyaç vardır, bu nedenle birçok bira üreticisi mayayı eklemeden önce birayı havalandırır. Maya büyümesinin ilk aşamasında, maya biradaki tüm oksijeni temizleyecek ve üremek için kullanacaktır. Fermantasyon süreci başladığında, oksijen bir kirletici olarak kabul edilir.
Gerekli fermantasyon tanklarının sayısı, bira üretim süreci ve bira üretim partisine göre belirlenir. Farklı bira üretim süreçleri farklı sayıda fermantasyon tankı gerektirir. Demleme sürecinize göre yapılandırmanız gerekir. Kaç adet fermantöre ihtiyacınız olduğunu bilmiyorsanız, bizimle iletişime geçebilirsiniz. Micet Craft’taki mühendisler size yardımcı olmaktan mutluluk duyacaktır.
El Sanatları Bira Fabrikası Projesi
Fransa’da 1000L Bira Üretim Ekipmanları
Fransız bir müşteri, tamamlanmış ve sevkiyata hazır bir dizi 1000L bira üretim ekipmanı sipariş etti. Müşteri daha fazla bira üretmek için küçük bira fabrikasını geliştirdi. Bu 1000L bira üretim ekipmanı
Şili’ye sevk edilen 300L-500L fermantasyon tankı
Fermantasyon tankı, bira üretim sürecinde bira mayası ve hammaddeler arasında fermantasyon reaksiyonu için bir yer sağlayan bir tür kimyasal reaksiyon kabıdır. 300L ve 500L kapasite orta, kompakt ve esnektir, küçük
Farklı özelliklerde su depoları
3000L ve 6000L su tankları İrlanda’ya sevkiyata hazırdır. Daha fazla sıvı tutabilir. Su tankları, demleme işlemi sırasında sıcak su veya soğuk püre, fermantasyon sıvısı vb. depolamak ve sağlamak için kullanılır.
Bira Bira Teknik Kılavuzu
Ticari Bira Ekipmanlarının Sırlarını Çözmek: Bir Bira Üreticisinin Rehberi
Welcome to the world of commercial brewing equipment! Whether you’re a seasoned brewer or just starting your journey in the brewing industry, understanding the intricacies of brewing equipment is crucial.
Evde Bira Yapımı İçin Temel Ekipman Rehberi: Başlangıçtan İleri Seviye Bira Yapımına
Evde demleme yolculuğunuza mı başlıyorsunuz veya kurulumunuzu geliştirmek mi istiyorsunuz? Bu kapsamlı kılavuz, bira yapım ekipmanları ve malzemeleri hakkında bilmeniz gereken her şeyi size anlatacak. İster bira yapımına yeni başlıyor
Mükemmel Sert Elma Şarabı Üretmek: Elma Şarabı Yapım Ekipmanları Rehberi
Elma şarabı yapımı dünyasına hoş geldiniz! Elmaları nasıl lezzetli sert elma şarabına dönüştüreceğinizi merak ettiyseniz, doğru yerdesiniz. Bu makale, evde kendi sert elma şarabınızı demlemek için gereken temel elma şarabı
Fermantasyon tankı fiyatı için bize ulaşın
Bir bira fabrikası kurmayı planlıyorsanız, Micet mühendisleri, yeni bir bira fabrikası kurmak veya bira fabrikanızı genişletmek isteyip istemediğinize bakılmaksızın, gereksinimlerinize göre sizin için anahtar teslimi bir çözüm özelleştirecektir. Micet sizinle işbirliği yapmayı dört gözle bekliyor!